オーガニック壺底蔭油、壺底蔭油膏、黒豆醤油〜UNIZON的台湾博覽會 図録〜

台北・臺大農場農産品展示中心

　壺底蔭油/¥1,200

    壺底蔭油膏/¥1,200

　黒豆醤油/¥1,500

「壺底蔭油」は、台湾の製法で作られた黒豆醤油。「壺底蔭油膏」は、台湾の製法で作られた黒豆調味料で、醤油よりとろみがあり、水餃子やお粥など何にでも使えます。「黒豆醤油」は、日本と同じ製法で作られた、台湾産黒豆を使用しした黒豆醤油です。いずれもオーガニックな製品で、各２本ずつの入荷。

台湾大学農学部監修。