三枝克之（みえだかつゆき）
『WAVE UNIZON』編集長。
＜CAFE UNIZON＞店主。＜office UNIZON＞主宰。
文筆家、著作家、編集者、プロデューサー。
・担当コンテンツ
高原浩子（たかはらひろこ）
ヒビノケイコ
Art life designer、エッセイスト
１９８２年大阪生まれ。
高知での山暮らし１２年目。
日々（株）代表取締役。
全国での講座運営ときどき執筆。
・担当コンテンツ
川口葉子（かわぐちようこ）
ライター、喫茶写真家。
著書に『京都カフェ散歩 喫茶都市をめぐる』『東京の喫茶店 琥珀色のしずく77滴』『コーヒーピープル』 『東京カフェを旅
雑誌、WEB等でカフェやコーヒー特集の監修、
All About「カフェ」ガイドとしても活躍。
・担当コンテンツ
山本佳奈子（やまもとかなこ）
CAFE UNIZON（カフェユニゾン）
ウェイブユニゾン編集長三枝克之が店主を務めるカフェ。
2005年のオープン以来、数々の展覧会やフェア、ライブやイベント、オリジナル商品の開発を行うことで、沖縄の文化を県外へ、また県外の文化を沖縄に紹介したいと考え活動してきました。
2016年からは、昼の「沖縄文化食堂」、夜の「沖縄文化酒場」をキーワードに、食文化をはじめとして、さらに沖縄の文化にコミットしたカフェを目指しています。
カフェユニゾン
営業時間：7:30〜25:00（月曜日は11:30〜）
定休：火曜日（祝日は営業）
〒901-2201
沖縄件宜野湾市新城2-39-8 MIX life-style 2F
TEL&FAX：098-896-1060
mail：info@cafe-unizon.jp
